barolo_2016

BAROLO d.o.c.g. 2015

€ 20.00

BAROLO d.o.c.g. 2015 – 14%vol. – cl.75  (iva 22% Inclusa)

Descrizione prodotto

Il Barolo trae origine dal vitigno nebbiolo. Richiede un invecchiamento di almeno 38 mesi, di cui 18 in botti di legno, a decorrere dal 1º novembre dell’anno di produzione delle uve.

L’annata 2015, che vi andiamo a proporre, è stata particolarmente fausta: dopo le abbondanti piogge primaverili con la conseguente presenza della peronospora, i mesi estivi ed autunnali hanno permesso un grande recupero, donando uva di qualità in buone quantità. Una raccolta tardiva rispetto a quelle degli anni precedenti, che ha dato origine a un’annata simile a quelle degli anni ’70 e ’80 poiché conclusasi a fine ottobre.

Il Barolo 2015 viene considerato un Barolo da invecchiamento.

Il Barolo “Marone” rispecchia ampiamente la grandezza di questo vino.

Colore: rosso granato con riflessi aranciati, morbido e vellutato.
Profumo: intenso, si evolve dal sentore di viola e rosa appassita in un bouquet etereo.
Sapore: il gusto è pieno e deciso, giustamente tannico.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.250 kg

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